內地按收入計算最大嘅酒吧餐廳品牌,揀咗香港作為佢哋走出內地嘅第一步 —— 而且陣仗唔細。Commune係一個全日營業、主打精釀啤酒同社交聚會嘅餐飲品牌,喺內地按收入計算連續三年蟬聯酒吧餐廳品牌第一位,而家已經喺銅鑼灣利園三期開設咗香港首店,仲會喺呢座城市設立地區總部,為進軍東南亞鋪路。
Commune係咩嚟?
Commune係一個嚟自內地、全日營業嘅直營酒吧餐廳品牌,以精釀啤酒、精選小食同寬敞嘅社交座位為主打,主打慢活式聚會而唔係快餐式翻枱。根據香港投資推廣署(InvestHK)嘅官方公佈,品牌喺內地擁有超過100間分店,自2022年起連續每年蟬聯內地酒吧餐廳品牌收入排名第一。
今次喺香港開業,係Commune首次喺內地以外開店,而佢哋嘅野心遠不止一間分店咁簡單:品牌將會喺香港設立地區總部,統籌進軍東南亞嘅擴展大計。InvestHK喺整個籌備過程中提供全方位支援,包括牌照指引、簽證便利化同選址顧問 —— 呢種官方層面嘅支持,反映呢個係認真嘅長線布局,而唔係一次快閃測試。
Commune
截稿為止,官方未有公佈確實舖位號碼、營業時間同菜單價錢 —— 出發前建議先查閱利園商場官方資訊或Commune官方渠道。
點解揀香港,仲要係而家?
Commune嘅登陸,符合近年內地餐飲品牌將香港視為國際擴展跳板,而唔係單純當作又一個內地市場嘅趨勢。Commune聯合創辦人兼首席品牌官范夏萌喺InvestHK嘅公佈入面表示,呢座城市「國際化嘅客群、優質嘅營商環境,同埋穩健嘅法律制度,為品牌建立基礎、進一步拓展東南亞市場提供咗理想條件」。
對銅鑼灣嚟講,呢個亦係呢一區飲食版圖持續更新嘅又一個訊號 —— 利園商場近年一直努力將飲食同生活體驗版圖,擴展至遠超「純購物」嘅名聲,而一個喺內地連續三年蟬聯收入榜首嘅酒吧餐廳品牌落戶,對呢個方向嚟講係一個有分量嘅新成員。
點去利園三期
利園三期座落喺銅鑼灣利園山一帶嘅利園商場群入面。由銅鑼灣港鐵站出發,行F1出口,沿指示牌向蘇寧道方向行,穿過社區零售核心區大約5分鐘就到。可以輕鬆同銅鑼灣一帶嘅飲食夜生活串埋一齊玩一個晚上。
Commune已經表明未來一年會喺香港開設更多分店,銅鑼灣呢間首店睇嚟只係開場而已。想睇多啲呢一帶嘅飲食情報,可以睇下我哋嘅香港夜生活指南,或者酒吧專頁嘅其他選擇。
常見問題
密切留意
Commune已喺銅鑼灣利園三期開業 —— 出發前記得查閱利園商場官方資訊或Commune官方渠道,確認營業時間同菜單詳情。