美孚一座過百年歷史嘅古蹟建築群,靜靜哋成為咗香港其中一個最有氣氛嘅套餐好去處。Backyard Bistro喺饒宗頤文化館入面開咗舖,將田園小屋嘅氛圍,同用時令本地食材整嘅西式小酒館餐牌配埋一齊。
一句講晒:Backyard Bistro喺美孚青山道800號饒宗頤文化館開咗舖,由九龍城咖啡店南角(Nan Kok)班底主理。全日三道菜套餐由HK$128位起,將西式廚藝同本地時令食材融合——例如南乳帶子意粉。文化館由美孚港鐵站B出口行過去大約10至15分鐘,亦可以喺同一出口搭免費穿梭巴士到達。
場地同概念
饒宗頤文化館係美孚一座三級歷史建築群,前身歷史豐富——先後做過海關關卡、檢疫站同荔枝角醫院,跨越咗一個世紀,之後先修復重開做文化場地,以已故國學大師饒宗頤命名。而家花園庭院式嘅建築入面,除咗有畫廊同旅舍房間,今年仲多咗Backyard Bistro,開喺中區H座。
呢間小酒館由南角(Nan Kok)班底主理——南角係九龍城一間好有溫馨感覺嘅咖啡店。Backyard Bistro將呢種低調、家一般嘅氛圍帶入「小屋」場景——外露磚牆、花園景色,加埋全日套餐嘅形式,唔洗慌趕住點單。食完可以順道睇吓饒宗頤文化館官方網站介紹嘅古蹟展覽。
一座百年檢疫站變身文化館,而家入面開咗間主打南乳意粉同四川青醬雞嘅三道菜小酒館。
餐牌有咩食?
Backyard Bistro嘅全日三道菜套餐由HK$128位起,主打西式廚藝配時令、以本地食材為主嘅料理。招牌菜有南乳帶子意粉同四川青醬燒雞——兩道都示範緊個廚房點樣將廣東同四川常用嘅食材,融入歐陸小酒館嘅格式入面。
格式保持簡單:得一款套餐,全日供應,唔分開午餐同晚餐時段——同呢個面向花園、輕鬆嘅場地好夾。
地址、價錢同交通
Backyard Bistro
常見問題
Backyard Bistro喺邊度?
喺美孚青山道800號饒宗頤文化館中區H座地下——由美孚港鐵站B出口行過去大約10至15分鐘,或者喺同一出口搭免費穿梭巴士到達。
大約幾錢?
全日三道菜套餐由HK$128位起。
邊個主理Backyard Bistro?
由九龍城咖啡店南角(Nan Kok)班底主理,南角以溫馨低調風格聞名。
呢度賣咩菜式?
主打西式小酒館菜式,用時令、主要係本地食材,包括南乳帶子意粉同四川青醬燒雞等菜式。
饒宗頤文化館係咩嚟?
係美孚一座三級歷史建築群,過去一個世紀先後做過海關關卡、檢疫站同醫院,之後修復做文化場地,設有畫廊、旅舍,而家仲有Backyard Bistro。
貼士
不妨順道行吓饒宗頤文化館嘅古蹟畫廊同花園庭院——佢哋開放時間同餐廳唔一樣,去之前記得兩邊都查清楚;天氣熱嘅話,建議喺美孚站搭免費穿梭巴士,唔使行斜路上去。