尖沙咀東向來都係寫字樓、酒店大堂同維港景嘅天下——講到嘆一杯 Tiki 雞尾酒、當自己隻腳踩住沙灘咁 chill，就唔係呢頭嘅風景。Mala Mia 就係想改變呢件事。呢間全新嘅加勒比及玻里尼西亞 Tiki 酒吧喺 2026 年 6 月喺麼地道永安廣場開業，將區內嗰種商業味濃嘅氣氛，換成冧酒雞尾酒、炭火串燒同滿滿嘅度假逃離感。

Mala Mia 是甚麼？

Mala Mia 係一間加勒比及玻里尼西亞 Tiki 酒吧兼餐廳，落戶喺尖沙咀東嘅麼地道一幢商業大廈永安廣場嘅地下。佢喺 2026 年 6 月開業，個概念正正就係個名嗰種玩味十足、陽光滿瀉嘅品牌感覺所講嘅：一間將加勒比風味同南太平洋熱帶飲酒文化融合埋一齊嘅島嶼風酒吧。

賣點就係「逃離」。周圍條街淨係玻璃幕牆同冷氣，Mala Mia 就偏偏行輕鬆度假路線——Tiki 杯、冧酒、炭燒串燒同水煙——正正係嗰種放工兜入去坐吓，出返嚟就覺得自己好似去咗個離九龍好遠嘅地方嘅好去處。

佢係近排一浪重塑本地飲酒版圖嘅新蒲點之一；想睇大局，我哋整理嘅今季香港新餐廳同酒吧就追蹤緊人氣去向，而 Mala Mia 就係其中一個比較另類嘅新登場。

氛圍：高樓之間的 Tiki 綠洲

Tiki 酒吧成敗全睇氣氛，而 Mala Mia 就做足戲份。個空間主打慵懶嘅熱帶魅力——暖色燈光、島嶼風質感，加埋一輪為慢板星期五（而唔係忙亂嗰種）而設嘅音樂。餐牌有埋水煙，成間舖都偏向嘆一個慢慢嘅 lounge 式夜晚，多過飲杯就走。

地點都係吸引之一。尖沙咀東酒店同寫字樓密密麻麻，但有性格、夜蒲得嘅酒吧就唔多，所以一間專門嘅 Tiki 蒲點，啱啱好填補咗放工一族同酒店住客嘅一個明顯空隙。

如果你鍾意嗰種隱世、以氣氛行先嘅飲酒體驗，Mala Mia 就自然同我哋香港隱世酒吧同私釀酒館指南入面嗰啲蒲點歸為一類——證明呢個城市會獎賞肯行多步、唔止睇大街嘅飲家。

Mala Mia 的餐牌有甚麼？

廚房同酒吧一樣咁熱帶。餐牌橫跨加勒比同玻里尼西亞風味，由分享小食、炭火串燒到披薩都有，設計上係俾你慢慢 graze 咁嘆，多過正正經經坐低大吃一餐。

幾道招牌菜就睇得出路數。有脆米辣吞拿魚（HK$98）、一道鮮明開胃嘅烤菠蘿芒果沙律（HK$138），仲有惹味十足嘅加勒比香辣雞（HK$228）。串燒啱啱由炭爐上枱，成套嘢就係設計嚟配住間舖啲 Tiki 雞尾酒一齊送落肚。

啲飲品先係主角。Tiki 係一種以冧酒行先、水果味濃嘅風格——層次豐富、成日整到好戲劇化裝飾嘅雞尾酒，最啱慢慢嘆一晚。配埋啲炭燒小食，你就有一個唔使點花心機、但享受爆棚嘅方式打發幾個鐘。

Mala Mia 消費多少？

Mala Mia 屬於中價位嘅一晚，唔係豪食嗰種。啲食物定價啱晒慢慢 graze，開業小食大約 HK$98 起，沙律近 HK$138，大件啲嘅例如香辣雞就 HK$228。再加埋 Tiki 雞尾酒，兩個人歎一個輕鬆嘅夜晚，埋單都落喺舒服、易入手嘅範圍。

點法	菜式	起價
小食	脆米辣吞拿魚	HK$98
分享	烤菠蘿芒果沙律	HK$138
大菜	加勒比香辣雞	HK$228
飲品	冧酒為本 Tiki 雞尾酒	時價

價錢係參考開幕餐牌，日後間舖坐穩陣可能會有變。想砌一條長啲嘅九龍蒲吧路線？我哋嘅香港場地指南收錄咗幾百間酒吧、餐廳同好去處，等你可以圍住維港計劃路線。

如何前往 Mala Mia

Mala Mia 位於尖沙咀東心臟地帶嘅麼地道 62 號永安廣場地下。最快嘅入去方法係搭港鐵去尖東站（屯馬綫）P1 出口，然後向海旁行一小段路——大約五分鐘。如果你想喺區內散吓步，荃灣綫嘅尖沙咀站行過去都得。

出發前貼士

喺一個入夜就靜嘅區開一間新酒吧，同蘭桂坊嗰種蒲法有少少唔同。以下幾點，等你第一次去都順順利利。

想睇多啲全城飲酒風景，可以睇吓我哋預覽嘅入圍 2026 亞洲 50 最佳酒吧嘅香港酒吧，又或者將 Mala Mia 嘅一晚，配埋去廟街夜市行一轉，砌成一個完整嘅九龍夜遊。你亦可以喺我哋嘅場地指南頁面搵到 Mala Mia。

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