Flat Iron Steak一直以嚟嘅賣點都好簡單:正宗牛扒,唔使畀高級餐飲嗰個價錢。佢哋最新一間分店,開喺鰂魚涌東堤小築(Tong Chong Street),依然堅持呢個承諾——但今次仲帶埋一個品牌史上第一次嘅新嘢:一個獨立嘅麵包櫃檯,全日營業,專為想返工前買杯咖啡加個酥皮包嘅人而設。
呢間分店有咩新意?
Flat Iron Steak嘅鰂魚涌分店,係呢個高性價比牛扒連鎖品牌喺香港最新一間分店,加入埋佢哋喺尖沙咀朗廷酒店嗰間等現有分店嘅行列。東堤小築呢間嘅特別之處,係喺同一個空間入面加多咗Flat Iron Bakery——呢個係品牌喺全香港第一個獨立麵包概念,專為東區office人、街坊同過路人而設,全日營業唔淨止係晚市。
呢個位置揀得幾聰明:東堤小築就喺太古坊寫字樓群嘅核心地帶,呢一區愈嚟愈似一個名副其實嘅全日餐飲目的地,唔淨止係開會之間搵地方食lunch咁簡單。
入去睇吓Flat Iron Bakery
Flat Iron Bakery嘅設計靈感嚟自倫敦嘅烘焙小店,延續住牛扒館嗰種親民、易入口嘅本能。頭幾樣人氣之選包括和牛香腸卷(HK$55)同品牌爆紅嘅dot cake(HK$48)。麵包櫃檯獨立於牛扒館嘅枱面服務運作,所以想買杯咖啡加樣食嘢,唔使等位就可以直接拎走。
開幕優惠期間,喺Flat Iron Bakery買任何一杯咖啡都送多甫冬甩,送完即止——想知呢個優惠仲有冇,可以留意返分店嘅社交媒體。
有咩值得叫
牛扒館嗰邊維持Flat Iron一貫嘅強項:半打岩蠔,新鮮有海水鹹香,做前菜好啱;牛肉他他用澳洲牛肉做,配蛋黃醬汁,加埋一塊烤香脆貝果,口感更加豐富。招牌菜係Jack's Creek M9和牛西冷——油花豐富,外脆內嫩;開幕優惠嘅400克T骨牛扒配牛骨髓牛油、薯條同沙律,HK$298,就係初次幫襯呢個品牌嘅高性價比之選。想食甜品收尾就有Basque cheesecake。
想知香港最近仲有咩新開,可以睇吓我哋嘅香港新開幕總覽;如果想搵東區其他飲食選擇,我哋嘅茶餐廳指南就涵蓋咗呢一區比較傳統嘅一面。
Flat Iron Steak & Flat Iron Bakery
牛扒館同麵包櫃檯都歡迎walk-in;如果係大班人食晚市,建議提早打電話留位,因為東堤小築收工時段成日都好逼。
點去
東堤小築就喺英皇道側邊,正正喺鰂魚涌太古坊寫字樓區嘅核心,距離太古城中心亦都好近。由鰂魚涌港鐵站出發,A出口同B出口都係大約行4分鐘就到分店——無論你係返工放工路過,定係專登嚟幫襯麵包櫃檯,都好就腳。
常見問題
值得留意
Flat Iron嘅鰂魚涌分店而家已經開張——夜晚係一間高性價比牛扒館,日頭就係品牌第一個正式嘅麵包櫃檯。