香港本地嘅植物性飲品品牌,剛剛跳出咗淨係賣珍珠奶茶嘅身分。2020年喺香港起家嘅無奶珍珠奶茶品牌Mother Pearl,喺蘭桂坊德己立街開咗一間雙層旗艦店——而佢哋用多出嚟嘅樓面空間,遠遠超出咗飲品本身。

一句講晒:Mother Pearl嘅新旗艦店喺中環蘭桂坊德己立街24號UG/F同LG/F——由中環港鐵站D2出口行大約5分鐘。呢個雙層空間保留咗品牌原有嘅植物性功能性飲品,仲加入即取即走餐點、Specialty Coffee同無糖純素Gelato,係Mother Pearl首次跳出純飲品格局嘅嘗試。

1. Mother Pearl新旗艦店喺邊度?

中環夜生活地段核心,規模更大。新店接管咗德己立街24號兩層——上地下同下地下,令Mother Pearl正式進駐蘭桂坊,距離中環港鐵站只需幾分鐘步程。呢個係品牌2020年喺香港起步以嚟,最有野心嘅實體空間。

Mother Pearl——蘭桂坊旗艦店

植物性飲品同café · 香港島中環
地址中環蘭桂坊德己立街24號UG/F及LG/F
最近港鐵站中環站D2出口,行大約5分鐘
電話+852 9880 1211
新增內容即取即走餐點、Specialty Coffee、無糖純素Gelato

旗艦店保留Mother Pearl原有嘅植物性功能性飲品做核心,二樓同擴充嘅廚房就俾品牌首個以食物為主導嘅新格局提供空間。

2. 由健康珍奶到全日café

Mother Pearl一直以「更健康」珍珠奶茶嘅定位打響名堂。自2020年喺香港起家以嚟,品牌一直圍繞植物性、無奶、功能性飲品定位——同城中日漸壯大嘅健康café場景一樣,主打「對身體更好」嘅飲品配方。今次蘭桂坊旗艦店係品牌至今最大手筆嘅實體宣言,亦係佢首次真正跳出飲品櫃枱、踏入食物領域。

根據Inside Retail Asia報道,呢個新空間明確將Mother Pearl拓展至「健康飲品以外」——即取即走餐點同Specialty Coffee,將呢間店變得更似一間全日café,而唔淨係一個珍珠奶茶櫃枱;而無糖純素Gelato系列,就將品牌嘅植物性定位延伸到甜品範疇。

「一個珍奶品牌,決定二樓唔淨係多啲座位——而係要做返一間正經café。」
類別提供內容
招牌飲品Mother Pearl原有嘅植物性功能性珍珠奶茶系列
咖啡旗艦店新增嘅Specialty Coffee
食物即取即走餐點,品牌首創
甜品無糖純素Gelato

詳情已對照Foodie(aFoodieWorld)同Inside Retail Asia核實,資料截至2026年8月。截稿時具體餐單項目同價錢仍未公布——請留意Mother Pearl官方渠道最新消息。

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常見問題

Mother Pearl新蘭桂坊旗艦店喺邊度?
旗艦店位於中環蘭桂坊德己立街24號UG/F同LG/F——由中環港鐵站D2出口行大約5分鐘。
Mother Pearl賣咩?
Mother Pearl喺2020年喺香港開業時,主打植物性、功能性珍珠奶茶。新嘅雙層蘭桂坊旗艦店,喺原有飲品之外,加入即取即走餐點、Specialty Coffee同無糖純素Gelato。
Mother Pearl係咪純素?
係——Mother Pearl嘅飲品同新推出嘅Gelato系列都係植物性,主打無糖純素選擇,同品牌一貫嘅健康、無奶珍珠奶茶定位一致。

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