香港其中一間最受歡迎嘅豪華酒店，終於重新開燈迎客。Mandarin Oriental The Landmark, Hong Kong (置地文華東方酒店)喺2026年6月1日重開，圍板圍咗成一年幾，呢次絕對唔係快閃裝修咁簡單。呢間中環老字號重新登場，換咗全新入口、由全城數一數二有名嘅室內建築師操刀嘅由頭到尾大改造、109間重新設計嘅客房，仲有七樓——依然坐擁一個講出嚟都有啲誇張嘅米芝蓮星數。
重開後嘅置地文華東方酒店有咩新嘢？
首先講清楚啲，因為兩間出名酒店撞名。呢度講緊嘅係置地文華東方酒店（Mandarin Oriental The Landmark）——藏喺皇后大道中LANDMARK商場入面嘅細細粒姊妹酒店，舊名叫The Landmark Mandarin Oriental。呢間唔係干諾道嗰間原本喺海旁嘅香港文華東方酒店（Mandarin Oriental, Hong Kong）。兩間酒店同屬一個集團，不過性格完全唔同。
The Landmark嗰間酒店為咗全面翻新閂咗門，做咗成一年幾之後，喺2026年6月1日重開咗客房同餐廳。酒店話呢次係全新一章，唔係執吓咁簡單：全新入口體驗、全面翻新嘅客房同套房、擴充咗嘅餐飲選擇，仲有一層健康樓層遲啲先嚟。成個項目都係LANDMARK商圈大改造嘅一部分，品牌名叫「Tomorrow's CENTRAL」。
如果你今年諗緊喺邊度豪花一鋪，呢間酒店啱啱好可以擺入我哋嘅2026年香港最佳豪華酒店指南——本地人嘅話，仲可以睇吓我哋精選嘅香港最佳渡假酒店。
全新入口體驗：大宅式門廳
最大嘅改變，喺你未搭到𨋢就已經感受到。酒店將正門搬咗去皇后大道中，就喺LANDMARK隔籬，團隊形容呢個係經過深思熟慮嘅過渡，「由城市嘅活力過渡到內心嘅平靜」。呢個入口體驗由香港室內建築師Joyce Wang操刀設計，佢係Joyce Wang Studio嘅創辦人。
佢嘅設計理念係要呈現舊香港嘅大宅風範。溫暖嘅赤陶色調同深綠色，呼應住新界Yu Yuen同大夫第（Tai Fu Tai）等歷史大宅嘅外牆同花園，呢啲大宅糅合咗清代同西式建築嘅獨特風格。舊大堂嗰種冰冷大理石已經冇晒；取而代之嘅係一條彎曲石階，帶住賓客行上一個私密嘅大堂休息廊，沿途嘅壁龕仲擺放住訂製藝術品，放喺雕塑底座上面。
Wang形容呢個設計係「一個俾賓客感受香港脈搏嘅落腳點（pied-à-terre）」，精選嘅藝術品就好似「窺探呢個城市不同面貌嘅窗口」。呢個係刻意由一般化嘅五星光鮮，轉去一種真正植根於所在城市嘅感覺——正正係最出色嘅新酒店都追求緊嘅在地感，我哋喺2026年香港最佳新開酒店合集入面都有講到。
客房及套房
酒店嘅109間客房及套房全部由Wang重新設計，將住宅式主題延伸上樓。入門級嘅L450客房，實用面積由42平方米起——比全城好多「豪華」房型都大——房內用咗木地板、做舊效果嘅牆身、Fromental絲質牆布，同埋靈感嚟自全城歷史磚牆圖案嘅訂製地毯，成個空間都變得更明亮。
床頭配咗雕塑感十足嘅絎縫皮革床頭板，同埋530支紗嘅床品。對返嚟嘅熟客嚟講最緊要嘅係，較大嘅L600房型或以上仍然保留咗酒店嘅招牌設計：一個彎弧形玻璃浴室，中間擺住個經典嘅七呎圓形浴缸。頂級嘅167平方米Entertainment Suite套房，就加咗一幅頂尖科技嘅娛樂牆、Gaggenau廚房、可以8人一齊食嘅私人餐廳，仲有恆溫睡眠系統，俾啲對瞓覺特別講究嘅賓客。
一個屋簷下嘅七顆米芝蓮星
呢度一直都係The Landmark最勁嘅地方。喺美食總監Richard Ekkebus坐鎮之下，七樓坐擁七顆米芝蓮星加一顆米芝蓮綠星——全球數一數二密集嘅高級餐飲聚落。等我哋嚟拆解吓呢條數點計，因為好容易計錯。
七樓——誰擁有哪些星級
| 餐廳 | 菜系 | 米芝蓮星級 |
|---|---|---|
| Amber | 現代法國菜 | ★★★ + 綠星 |
| Sushi Shikon | 江戶前壽司 | ★★★ |
| Kappo Rin | 日本割烹 | ★ |
| Somm | 現代法式小酒館 | 未獲評星 |
| Blanc de Noirs | 香檳吧 | 全新 · 未獲評星 |
Amber三星、Sushi Shikon三星，加埋Kappo Rin一星，一共七星，仲有Amber嘅可持續發展綠星。星級數字根據《2026年米芝蓮指南香港澳門》嚟定，每年出新版都可能會有變動。
Amber依然係旗艦餐廳。Ekkebus嘅料理大部分唔用乳製品——用經典法國技法，透過香港嘅視角重新演繹——喺2025年指南升到三顆米芝蓮星，仲保住咗可持續發展嘅米芝蓮綠星。呢一章嘅新登場係The Cellar Immersion，一個「沉浸式美食美酒之旅」，喺Amber嗰個氣派十足嘅酒窖入面舉行，比一般配酒體驗更加深入。想睇晒全城星級餐廳，可以睇我哋嘅香港最佳米芝蓮星級餐廳指南。
同一層仲有三星嘅Sushi Shikon、一星嘅Kappo Rin，同埋現代法式小酒館Somm。呢章最矚目嘅新登場係Blanc de Noirs，一間專攻頂級年份香檳嘅香檳吧，黑銀配色，極有型格——我哋喺2026年6月1日一週香港新店開張入面都有講過佢嘅登場。大堂樓下，一間叫Commune嘅全新手工咖啡工作室，就俾成日淨係想飲杯flat white、靜一靜嘅路人都可以入嚟坐坐。
水療中心幾時重開？
仲未得，訂房之前呢一點你要知道先。雖然客房同餐廳已經喺6月1日重開，酒店話全新嘅水療同健康樓層要2026年7月先至揭幕。如果你嘅行程主要係為咗做療程或者游水，建議預埋少少彈性，或者出發前直接同酒店確認開幕日期。
到時全新嘅健康樓層將會係一個正正經經嘅都市綠洲：有專屬瑜伽、皮拉提斯同gyrotonic嘅studio、頂尖裝備嘅健身房、閃閃發光嘅標準泳池，仲有大量熱療設施，療程仲會結合東方傳統同西方療法——包括hammam蒸浴同rasul泥浴儀式。呢個係中環一個好認真嘅健康宣言，一開幕我哋就會加入返我哋嘅2026年香港最佳水療指南度。
房價幾多？點樣訂房？
為咗慶祝重開，酒店推出咗一個叫「A Taste of the Next」嘅開幕套餐，喺2026年8月31日前訂就有得享，適用於2026年6月1日至11月30日嘅住宿。喺呢個優惠之下，L600房型每晚港幣7,200元起，仲包埋每日港幣3,000元嘅餐飲credit；套房就有港幣5,000元嘅每日credit。所有房價都要另加一成服務費，而呢個標價都係開幕優惠價，唔係全年通用嘅價錢，所以只可以當參考，唔好盡信。
酒店就喺中環（Central）皇后大道中15號嘅LANDMARK商場入面，而家型格十足嘅新入口就喺皇后大道中本身。最近嘅港鐵站係中環站G出口，直接連埋LANDMARK商場——落雨天都幾方便。想了解多啲呢一帶，可以睇吓我哋嘅香港住宿地區指南，講解咗點解中環啱晒初到貴境同重臨嘅旅客。想預訂，可以打電話去(+852) 2132 0188、電郵lmhkg-reservations@mohg.com，或者瀏覽酒店官方網站。
置地文華東方酒店——重點資訊
資料已對照酒店嘅官方重開公告同Time Out Hong Kong (2026年4月) 核實，米芝蓮星數則參考《2026年米芝蓮指南香港澳門》。訂房前記得直接同酒店確認房價、日期同開幕詳情。
常見問題
計劃在中環奢華一晚？
想同全城其他重量級選手比較吓？可以睇吓我哋嘅2026年香港最佳豪華酒店指南。