日頭賣緊filter coffee同日式早餐套餐，夜晚9點半之後，同一個空間喺尖沙咀就變咗另一個世界：一個復古主題嘅cocktail bar，酒單仲要係一副真係玩得嘅撲克牌。呢個就係Kidult，彌敦道最新開嘅酒吧。
Kidult係咩嚟？
Kidult係一個「日頭咖啡，夜晚喝酒」嘅酒吧概念，開喺彌敦道現有嘅日式Grandmama's Café入面。團隊唔係開多間獨立場地，而係入夜之後將同一個空間「反轉」：燈光轉暖、四圍擺滿懷舊擺設同玩具，仲有酒吧嘅代言吉祥物Cloudie，成個空間鍾意懷舊多過大部分香港新開嘅深色木調cocktail bar嗰種格局。
聯合創辦人係調酒師Kosa Law，佢喺ViuTV鬥酒真人騷《Master Mixologist》入面打入十二強。呢種比賽底子喺酒單度都睇得出，玩味擺盤同真係有心思嘅味道搭配兩樣都做到。想知呢一區仲有咩夜生活好去處，可以睇吓我哋嘅尖沙咀同九龍最正酒吧指南。
撲克牌酒單點玩？
Kidult嘅酒單唔係印刷紙牌，而係一副真係可以玩嘅撲克牌。客人揸牌嚟決定或者篩選自己嘅飲品——呢個玩法正正捕捉到香港人而家鍾意去酒吧唔淨止係飲嘢，仲要係一種夜晚娛樂活動嘅心態。用同一副牌嚟玩嘅飲酒遊戲亦都應要求提供，四圍嘅懷舊擺設就強化咗成間酒吧嗰種有啲亂又好玩嘅氣氛。
呢種思路同全城愈嚟愈多新夜生活概念嘅方向差唔多——可以睇吓我哋介紹香港隱世酒吧同speakeasy嘅專輯，睇吓仲有邊啲場地係圍繞住一個噱頭或者一個故仔嚟做，而唔係淨係一張普通酒單。
杯入面實際係咩？
雞尾酒偏向懷舊、好本土嘅風味，而唔係走傳統經典路線。招牌飲品係Aura Blue，靈感嚟自龍珠Z，以蘭姆酒為基酒，用枇杷汁、陳皮糖漿同沙棘汁調製而成——一個好廣東廚房嘅方式去演繹一個流行文化嘅酒名。除咗手搖飲品之外，Kidult仲有一系列tap cocktail（水喉雞尾酒），係設計嚟喺場地逼滿人嗰陣都可以快而穩定咁出杯。
雞尾酒大約每杯HK$100至150，同尖沙咀一帶新開嘅酒吧價位相若，唔算係香港雞尾酒市場入面高端嗰個級別。
Kidult
因為Kidult同一個真正經營緊嘅咖啡店共用場地，截稿為止未見有英文版嘅確實每晚營業時間或者休息日——出發前建議先睇吓場地嘅Instagram確認。
點去
The Nate就企喺彌敦道同衣利街嘅交界，正正喺尖沙咀購物同飲食最旺嘅一段。由佐敦港鐵站D出口出發，大約行兩分鐘就到——令Kidult成為海港呢一邊比較就腳嘅新酒吧之一。如果由彌敦道再南少少過嚟，尖沙咀港鐵站都係步行可到嘅距離。
常見問題
值得留意
Kidult而家已經開張，喺彌敦道——一個好玩、歡迎walk-in嘅復古酒吧，酒單係撲克牌，由佐敦港鐵站行兩分鐘就到。