中環嘅放工飲食版圖多咗一個充滿炭燒香氣嘅新據點。KAEN Izakaya喺兩座交易廣場二樓開業，將日常嘅日式居酒屋文化 —— 串燒、Highball、Sake by the glass —— 帶入呢座中環最斯文嘅甲廈之一。
一句講晒：KAEN Izakaya而家已喺中環干諾道中8號兩座交易廣場2樓208-210號舖開業，距離香港站E2出口大約1分鐘步程。菜單主打炭燒串燒、天婦羅同小食，配紫蘇同柚子Highball，仲有輪流轉嘅happy hour優惠。營業時間為星期一至六上午11:30至晚上10點，星期日休息。
KAEN Izakaya係咩嚟？
KAEN Izakaya將日常、無拘無束嘅居酒屋形式 —— 炭燒串燒、天婦羅、適合分享嘅小食 —— 搬入一個貼合中環放工節奏嘅現代化空間。廚房嘅炭火燒爐炮製出外脆內嫩嘅串燒，調味簡單得嚟得返鹽同煙燻香氣，唔會用重手嘅醬汁，配埋天婦羅同不時轉款嘅小食菜單。
飲品方面，招牌係紫蘇同柚子Highball，仲有時令清酒之選、生啤，同埋專登為配燒烤而設計嘅雞尾酒。Happy hour輪流推出Highball、清酒、餐酒同香檳優惠，令呢度唔單止係去慶祝嘅地方，仲係一個真正可以放工去嘅選擇。
KAEN Izakaya
地址中環干諾道中8號兩座交易廣場2樓208-210號舖
最近港鐵香港站E2出口，經有蓋行人天橋步行約1分鐘
營業時間星期一至六，上午11:30至晚上10點；星期日休息
電話2155 9191
菜式日式居酒屋 —— 炭燒串燒、天婦羅、小食
適合放工飲酒、小型聚會、分享小食
截稿為止未有公佈確實菜單價錢 —— 建議查閱KAEN官方網站或者電話查詢最新嘅à la carte同happy hour餐牌。
點解值得去？
交易廣場並唔係大部分人諗起「正宗居酒屋」會諗到嘅地方 —— 呢度係中環最「機構化」、金融味最濃嘅一端，成日都係玻璃幕牆同午市三文治人龍。呢個先至係KAEN加入呢度嘅意義所在：一個真正可以放工去嘅居酒屋選擇，唔使等交易時間完咗之後仲要專登過蘇豪或者灣仔先搵到。
呢個亦都符合今年一個更大嘅趨勢 —— 日式居酒屋同串燒品牌不斷擴展到港島區，由旺角連鎖店開設港島分店，到獨立炭燒串燒店落戶中環同銅鑼灣。想睇多啲呢類選擇，可以睇下我哋嘅香港最佳Happy Hour優惠指南。
「一個真正可以放工去嘅居酒屋，唔使等交易時間完咗之後仲要專登過蘇豪或者灣仔先搵到。」
想睇多啲中環嘅飲食情報，可以瀏覽我哋嘅餐廳專頁，或者睇下本星期香港新開幕嘅精選。
常見問題
KAEN Izakaya喺邊度？
中環干諾道中8號兩座交易廣場2樓208-210號舖，距離香港站E2出口大約1分鐘步程。
KAEN嘅營業時間係？
星期一至六，上午11:30至晚上10點。星期日休息。
去KAEN應該食咩？
炭燒串燒係招牌菜，配埋天婦羅同小食，再嚟一杯紫蘇或者柚子Highball。
KAEN有無happy hour？
有 —— 輪流推出嘅happy hour涵蓋Highball、清酒、餐酒同香檳，專為放工飲酒設計。
使唔使訂位？
可以喺網上訂位；walk-in亦都歡迎，視乎現場情況，尤其係避開放工黃金時段。
值得留意
KAEN Izakaya現已開業，位於中環兩座交易廣場 —— 星期一至六，上午11:30至晚上10點。