三間中菜酒樓。一幢尖沙咀大廈。之間相隔五層樓——而三間都認定,要贏就要收你 HK$7 一籠點心。
呢件事係香港飲食界而家最好睇嘅嘢,而佢就發生喺彌敦道上同一條𨋢槽入面。
究竟發生緊咩事
The ONE 就係彌敦道 100 號嗰幢又窄又高嘅商場——29 層,全港最高嘅零售大樓,因為尖沙咀幾十年前已經冇晒橫向空間,唯有向上起舖。佢啲高層都畀晒餐廳,其中幾間係大型中式婚宴酒樓。
婚宴酒樓有個結構性問題:佢哋係為擺酒而起,但擺酒唔會喺一個落雨嘅星期二晏晝發生。咁就剩返一個超大嘅飯堂要填滿,而點心就係傳統上用嚟填滿佢嘅工具。
新嘅係個 價錢。三間而家都賣廣告話點心 HK$7 起——呢個數字大概屬於 2005 年,而每間都索性玩埋落去。潮‧囍薈更加直接將個餐牌叫做 時光倒流價。
12 樓 — 潮‧囍薈
稻香集團 旗下嘅酒樓,亦係三間之中最直接嗰間:超過 15 款點心,劃一 HK$7、HK$8 同 HK$9 三個價錢,唔使計折扣。
餐牌上嘅嘢偏潮州風嘅招牌貨——奶皇包、蘿蔔糕、芋頭糕、潮州粉果,同埋腸粉排骨。優惠時段係 每日 10:30 至 15:00,比酒樓本身嘅營業時間窄,所以 10 點就到唔會有呢個價。
潮‧囍薈(Grand Ballroom)
成層婚宴酒樓做劃一價點心,冇附加條件——三間之中最簡單嘅優惠。
13 樓 — 煌府婚宴專門店
上一層,煌府 用緊同一套 HK$7 / HK$8 / HK$9 結構,掛住 20 週年 嘅名義,而且係 逢星期一至日,由早市一路供應到下午茶。呢個時段好緊要:唔同 12 樓嗰個優惠,煌府 連晏晝(午市)都有,而且一星期七日都做。
啲款式偏傳統茶樓:馬拉糕、鯪魚球、叉燒酥、紅油抄手、紅棗糕。佢話係限時優惠,但——呢點好緊要——冇公布過幾時完。
煌府婚宴專門店(Palace Wedding Banquet)
20 週年優惠,逢星期一至日由早市一路做到下午茶——三間之中唯一連晏晝(午市)都有嗰個——款式係經典茶樓貨色。
17 樓 — 凱薈
再高四層,凱薈 玩法唔同。點心一樣 HK$7 起,但真正機關係一個 按時段疊加嘅折扣——呢度就要留心:
- 星期一至五:午市八折,下午茶七折
- 星期六、日及公眾假期:午市九折,下午茶八折
用香港話講白啲:平日下午去凱薈,就係成幢大廈最抵嗰個。亦都係唯一一個獎勵你星期三下午三點去、而唔係星期日中午去嘅優惠。
凱薈(Eternity)
點心 HK$7 起,再加按日子同時段而變嘅折扣——折扣最深,但條件亦最多。
The ONE 點心,逐層睇
| 樓層 | 酒樓 | 優惠 | 最佳去嘅時間 |
|---|---|---|---|
| 12 樓 | 潮‧囍薈 | 15 款以上,劃一 HK$7/8/9 | 每日 10:30–15:00 |
| 13 樓 | 煌府婚宴專門店 | HK$7/8/9 價位,20 週年優惠 | 逢星期一至日,早市至下午茶 |
| 17 樓 | 凱薈 | HK$7 起 + 按時段九折至七折 | 平日下午茶(七折) |
HK$7 點心究竟好唔好食?
擺正期望就冇問題。呢啲係 大型婚宴廚房,唔係我哋 香港最佳點心指南 入面嗰啲十二個位嘅專門店。大量生產換嚟嘅係穩定,唔係細緻——啲蝦餃唔會有薄如紙嘅皮,亦都冇人會捏夠十四褶。
你換到嘅,係一個正正經經嘅 飲茶 場:點心車或者點心紙、茶、嘈雜聲、一家大細,同埋一張荒謬到笑嘅單。喺 HK$7–9 呢啲價位,三個人食到一枱豐富嘅嘢,仲平過中環一碟意粉。
老實嘅提醒:平嘅價位就係平嘅價位。你一叫任何鮑魚嘢,條數就即刻煙消雲散。守住優惠價位,個deal就成立。
應該點食先抵
價格戰喺同一幢大廈打嘅好處,就係你可以 格完先決定。搭𨋢上 17 樓,睇下凱薈嘅牌,然後行落 13 樓同 12 樓。十分鐘,三張餐牌,中間唔使搭港鐵。
我自己嘅法則:平日下午,去凱薈——HK$7 基價再打七折,係成幢大廈最靚嘅數字。如果你想零條件、直接一個劃一價,12 樓嘅潮‧囍薈就係最簡單嘅答案。
無論點揀,呢個都係一個尖沙咀嘅下午。食完可以沿彌敦道行下,或者靠我哋嘅 茶餐廳指南 玩足一日,等茶氣散咗之後再睇 尖沙咀最佳酒吧。
The ONE 廉價點心:你的疑問解答
總結
香港人聽咗兩年「出街食嘢好貴」呢句話。然後同一幢大廈入面三間婚宴酒樓靜靜雞決定鬥平,一籠點心就返到 HK$7。
趁佢哋仲打緊就快啲去。冇人講過會打幾耐。
食得好,慳得多
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