如果話香港街頭小食有個腹地,咁就係由旺角一路上去深水埗嗰一格格密密麻麻嘅九龍街道——兩個相鄰嘅社區,港鐵搭幾分鐘就到,加埋一齊,就係全城最平、最好味、最亂得精彩嘅覓食地。
以下就教你點樣喺一個肚餓嘅晚上掃勻兩區:食咩、喺邊度食,同埋一條將佢哋串埋一齊嘅路線。
旺角:全開火力嘅街頭小食
世界上冇乜地方似得旺角——據講係全球人口最密集嘅地方之一,一條由市集、商舖同人潮組成、永遠慢煮緊咁郁嘅霓虹峽谷。佢同時亦係街頭小食天堂。登打士街同花園街 一帶嘅街格,穿過女人街、波鞋街同金魚街,由頭到尾都係一檔檔小食:雞蛋仔同格仔餅、咖喱魚蛋同一串串燒賣、臭豆腐、燒魷魚同腸仔,仲有現剪嘅腸粉。
揀黃昏同夜晚檔口同人潮最旺嗰陣嚟,空住肚,淨係一路行一路試。嗰種五官超載——霓虹、蒸氣、嘈雜、氣味——正正就係重點;旺角嘅街頭小食,係一項全接觸運動。
深水埗:平靚正嘅靈魂
向北搭幾個港鐵站,深水埗 帶嚟一種唔同、更深層嘅樂趣。呢度係舊式基層九龍——布匹同電子零件市場、唐樓,同埋香港最實在、最抵食嘅一啲美食。出名嘅舊式 麵舖同雲吞店、車仔麵(自己揀配料同湯底)、傳奇嘅 豆腐花同豆漿 專門店,加上密密麻麻嘅街頭小食,令佢成為掃街之人嘅夢想地。
講都難以置信,佢而家仲係全城最有型嘅咖啡區,平租吸引咗獨立烘豆店同創意咖啡店進駐——所以你可以食完一碗車仔麵,再飲杯單一產地手沖。我哋嘅 深水埗夜市指南 會更深入講入夜後嘅風景。
建議掃街路線
教你一個簡單計劃。黃昏喺 深水埗港鐵站 起步:食碗車仔麵或者一客名物雲吞,再嘆碗豆腐花做甜品,行下市場檔口,閃入咖啡店飲杯咖啡。然後趁夜晚人潮聚埋,行路或者搭港鐵向南一兩個站去 太子同旺角,掃登打士街/花園街嘅小食檔——魚蛋、一底雞蛋仔、一串燒賣——最後喺女人街同廟街附近收尾。
兩個鐘、十幾樣好味嘅小食,每人使費 HK$150 以內。呢個係全城最抵、亦最地道嘅其中一晚。
實用貼士
想玩得順暢,有幾樣嘢:帶現金,帶啲細銀紙同散銀,因為大部分檔口都唔收卡;空住肚一路試,唔好一嚟就 order 一大餐;仲有 跟住條隊行——多人排嘅檔,梗有佢多人嘅原因。着對舒服嘅鞋,接受你會俾人逼下,索性投入嗰份混亂。
兩區都係黃昏同夜晚最精彩,而且都係一流嘅落雨夜之選,因為好多熱鬧都喺帳篷底同有蓋橫街入面。帶埋個好胃口同一個開放嘅心,九龍會用少少錢就餵到你飽飽滿滿。