香港人鍾意食意大利菜，而喺2026年，選擇由三星米芝蓮殿堂，去到一碗walk-in手工意粉都有。呢個香港意大利餐廳指南，同你數勻而家有邊度食得，唔理你預算幾多。開波先講一句：全城最出名嘅意大利菜8½ Otto e Mezzo Bombana —— 意大利以外唯一一間三粒米芝蓮星嘅意大利餐廳 —— 而家正在裝修，所以我哋集中講真正開緊門嘅靚餐廳，附地址、價錢同最近港鐵。
本文導覽
香港有邊啲意大利餐廳最好？
下面五間，喺2026年都開緊門營業，由米芝蓮fine dining到街坊意粉吧都有。星級以現行米芝蓮指南為準；三星嘅 8½ Otto e Mezzo Bombana 冇列入下面，因為佢正在裝修。去fine dining嗰啲，記得預先訂位。
1. Octavium（中環）
因為8½ Otto e Mezzo Bombana 裝修緊，佢嘅姊妹店Octavium 就成為全城旗艦意大利菜。喺2026年指南攞到兩粒米芝蓮星，廚房由主廚 Giuseppe de Vuono 主理，將一短list靚食材，煮成低調而精準嘅菜式。個dining room內斂、成熟；如果覺得tasting menu太貴，可以試午市套餐。一定要訂位。
2. Estro（中環）
主廚Antimo Maria Merone 喺Estro 煮返佢家鄉Campania嘅菜，餐廳自2021年開業後唔耐就攞到一粒米芝蓮星，一直保持到而家。走精緻、個人風格嘅拿坡里路線 —— 佢招牌嗰款釀入 provolone del Monaco 芝士嘅 bottoni 意粉，靚到得。氣氛親密、溫暖，冇二三星嘅房咁拘謹，但對手藝一樣認真。
3. Carbone（蘭桂坊）
紐約名店嘅香港分店（由 Black Sheep Restaurants 經營），Carbone 一片紅皮梳化、穿煲呔嘅侍應同舊派show手。招牌 spicy rigatoni vodka 同枱邊整嘅 Caesar 沙律，個個都影相，veal parmesan 更加大件夾抵食。夠嘈、夠華麗、又唔平 —— 但喺蘭桂坊搞慶祝，冇幾多間夠佢咁好玩。要早啲訂位。
4. Sabatini Ristorante Italiano（尖沙咀）
羅馬名店喺香港嘅忠實分店，Sabatini 喺帝苑酒店賣手搓 tonnarelli 同經典 saltimbocca 已經賣咗幾十年。壁畫飯廳、甜品車同穿梭獻唱嘅樂師，舊派得嚟好有味道。呢度唔係嚟睇人點樣重新演繹意大利菜，而係嚟食嗰種窩心、經典、做得正嘅版本。
5. Pici（灣仔及全港）
證明喺香港食好嘅意大利菜唔使洗好多錢，Pici 係一間人氣爆棚嘅小意粉吧，日日新鮮搓粉。慢煮牛肉醬 tagliatelle 同 cacio e pepe 係必試，大部分菜式都係 HK$120 左右。總店匿埋喺灣仔綠意盎然嘅星街一帶，但分店已經開到堅尼地城、銅鑼灣、尖沙咀等等 —— 好多間都接受walk-in。
餐廳一覽
香港意大利餐廳比較
| 餐廳 | 地區 | 風格 | 人均* |
|---|---|---|---|
| Octavium | 中環 | 二星fine dining | HK$1,000+ |
| Estro | 中環 | 一星拿坡里菜 | HK$1,000+ |
| Carbone | 蘭桂坊 | 華麗意式美國菜 | ~HK$800 |
| Sabatini | 尖沙咀 | 經典羅馬菜 | ~HK$500–700 |
| Pici | 灣仔及全港 | 輕鬆意粉吧 | ~HK$150–250 |
*人均約數，未計酒水，會因所點而異，亦可能不時變動。有公佈者已於2026年7月核對。米芝蓮星級以2026年米芝蓮指南香港為準。
香港食意大利菜幾錢？
香港嘅意大利菜跨度好大，所以睇場合揀返啱嘅餐廳好緊要。
Fine dining
米芝蓮嗰邊 —— Octavium 同 Estro —— 晚市tasting menu未計酒都要過千蚊一位。想抵啲入場，午市套餐係聰明之選，同一個廚房，價錢往往只係晚市嘅一部分。
Smart casual
人氣旺場如 Carbone、酒店經典如 Sabatini，飲返一兩杯人均大約HK$500 至 900。記得訂位，尤其週末。
日常
平日想食碟意粉，Pici 同類似嘅街坊店大約HK$120 至 250。好多都接受walk-in，冇計劃嗰陣最啱去。
仲想搵food？睇埋我哋嘅香港米芝蓮星級餐廳指南、香港50大餐廳、最好嘅廣東菜餐廳、最好嘅日本餐廳，同懶洋洋週末啱食嘅最好brunch。
常見問題
訂返張枱
睇返當晚係咩場合揀餐廳 —— tasting menu、華麗晚餐，定係一碟輕鬆意粉。香港最好嘅意大利餐廳，咩價位都做得到。