韓國Abebe Bakery（아베베베이커리）今年9月喺香港開第一間分店，將濟州東門市場一個小攤檔做起家嘅忌廉冬甩同忌廉包，帶嚟尖沙咀。呢個分店係品牌繼東京之後、第二個海外落腳點，2026年9月13日開始試業，開幕嗰個週末仲有冬甩派送活動。
Abebe Bakery係咩嚟㗎？
Abebe Bakery係一間韓國麵包店，主打忌廉冬甩同忌廉包，最出名嘅係將濟州島嘅本地食材做成西餅。品牌2018年喺濟州東門市場——濟州最出名嘅傳統市場之一，遊客必到嘅食嘢熱點——由一個小攤檔開始，慢慢做成韓國最大嘅忌廉冬甩同忌廉包專門店之一。
品牌之後仲擴展到濟州以外嘅地方，包括喺首爾廣藏市場附近開舖，仲喺東京開咗間「Abebe Bakery Tokyo」。而家輪到香港：尖沙咀呢間舖係品牌喺韓國同日本以外嘅第一站，見證住呢個由濟州市場起家嘅故事，短短幾年就已經走到香港。
應該食咩好？
Abebe嘅招牌係忌廉冬甩，用濟州本地食材整，門市入面有九款口味。傳聞賣得最好嘅係dirty chocolate忌廉冬甩，緊隨其後嘅係加時里黑芝麻忌廉冬甩同濟州抹茶忌廉冬甩。
店入面嘅忌廉包就同一般香港麵包舖唔同——每個忌廉包除咗忌廉，仲加入煙韌嘅糯米糕，一啖之間有軟身同煙韌兩種口感嘅對比。口味有金陵蘋果忌廉包、靈室牧場鮮奶忌廉包同渭美溫州蜜柑忌廉包，用嘅係濟州出名嘅甜蜜柑品種「hallabong」。忌廉包一共有七款口味。
飲品方面，Abebe有幾款咖啡同茶飲配西餅，包括經典雲呢拿豆拿鐵、用另一種濟州蜜柑整嘅千惠香凍萃咖啡，同抹茶蜜柑忌廉拿鐵。想搵多啲香港嘅麵包甜品好去處，可以睇吓我哋嘅香港最正甜品咖啡店同麵包舖指南。
幾時喺香港開幕？
尖沙咀分店由2026年9月13日開始試業。想拎免費嘢食嘅朋友要留意開幕週末：Abebe會喺9月19號同20號下午4點到6點派送冬甩畀客人，送完即止。
Abebe嚟香港嘅時機，正正撞正尖沙咀一波新舖開幕潮，仲有紐約deliSchragels同日頭咖啡、夜晚雞尾酒嘅Draft Land x nodi——證明呢一區2026年嘅飲食版圖真係好熱鬧。
Abebe Bakery（아베베베이커리）
截稿為止，香港分店未有公佈正式中文名，品牌沿用韓文名아베베베이커리同英文名「Abebe Bakery」。
點去
Abebe嘅香港分店開喺尖沙咀東文遜道——呢一帶向嚟以酒店、領事館同新世界中心一帶出名，多過麵包舖排隊，而家可能會有啲改變。由尖東站出發，行P1出口，沿文遜道行過去，路程短又平坦。如果由舊尖沙咀站嗰邊出發，可以行M3出口，經文遜道地下嘅行人隧道過去，唔使喺馬路面塞車。想搵多啲呢一區嘅新舖，可以睇吓我哋嘅餐廳推介。
常見問題
值得留意
Abebe Bakery喺2026年9月13日開幕，地址係尖沙咀文遜道37號地舖W號舖——濟州忌廉冬甩專門店嘅香港首店，開幕週末仲有冬甩免費派送。